过量施肥浪费惊人

    据了解，目前，我国年化肥施用量折纯达４１００多万吨，占世界总量的三分之一，成为世界第一化肥消费大国。但据农业部专家测算，这些化肥中，只有３５％得到有效利用，６５％被白白浪费掉。而在发达国家，施化肥像”吃盐“一样精细，化肥利用率达７０－８０％。中国农科院土肥所调查显示，全国已有１７个省氮肥平均施用量超过国际公认的上限２２５公斤／公顷，氮肥利用率仅３０％。

    过量施用化肥大大增加了农业生产成本。据河南省农调队统计，化肥投入已占到河南农民生产投入的一半，按目前的利用效率，等于三分之二的化肥钱白扔了。山东省农业厅总经济师刘同理说，山东每年化肥的使用总量达到４００万吨，其中至少有四分之一属于过量用肥。化肥消费“第一大国”的农民不会施肥，已成为我国农业发展的制约因素。

    中国农科院作物科学研究所研究员、农业部小麦专家指导组成员赵广才指出，目前，化肥用量偏大的现象在我国各粮食主产区普遍存在。 赵广才在山东、河南等地对农民种植小麦的用肥情况进行的调查显示，“用肥越多，收成越好”的想法在农民中广泛存在。大多数农民在播种小麦时，每亩施用５０公斤底肥，超出科学使用量１０到２０公斤，第二年开春小麦返青时追肥数量也偏大。这样，化肥价格上涨以后，农民的成本在无形中增加了很多 。

    记者在河南省产粮大县滑县采访时，听到农民们说：“种粮要的是产量，化肥是庄稼的粮食，少了不行。”农业部肥料专家高祥照认为，农民施肥中的误区主要有两方面：一、误认为“化肥就是氮肥”，只搞单一施肥，忽视了平衡施肥。我国土壤施肥氮磷钾比例应为１：０．５：０．４，而目前这一比例却为１：０．４：０．１７。二是不注重深耕施肥，而是粗放地搞“大水大肥”，不但影响农作物吸收养分，还造成大量化肥存留在土壤中。

    据全国小麦专家、山东农业大学教授于振文介绍，一亩小麦高产田从种到收的合理用肥量大约是１８公斤纯氮肥，１１公斤～１２公斤纯磷肥，８公斤～９公斤纯钾肥；按价格计算，化肥的投入大约在每亩１４０元左右，而很多农民购买化肥的投入却达到二、三百元。于振文认为，在目前的作物产量下，农民只需每年用肥１８２２万吨，比４１００万吨少用２２７８万吨，少用的这部分完全可以抵消化肥涨价带来的影响。而且，再多施化肥，对农作物产量提高也不会起到推动作用。

    一些专家指出化肥主要以煤、石油、天然气为原料，过量施肥实现上是对能源的一种浪费。

    让农民像用“傻瓜相机”一样施肥

    河南、山东一些农业专家指出，化肥涨价，敲响了我国农业“高耗”警钟，同时也给推广科学施肥、平衡施肥带来前所未有的机遇。国家在限制化肥价格的同时，还应推动一场“施肥革命”，不仅给化肥涨价釜底抽薪，还可以推动我国农业走上可持续发展之路，收到一举两得的效果。

    河南省农业厅土肥站站长叶学春说，通过科学施肥、平衡施肥达到节约用肥说起来容易，可配什么肥，怎么施，是一个非常复杂的技术操作过程。河南1．9千万个农户就是1．9千万个生产单位，就是制定出针对每户农民的标准，农民操作水平参差不齐，过量施肥、施用不当仍不可避免。

    中国科学院教授侯彦林认为，目前，任何单项技术都无法提高施肥效率，必须依靠测土、配肥、精量施肥等多个技术的优化组装。而这么复杂的技术，千家万户的农民不可能都掌握，要想解决这个问题，必须物化集成“傻瓜技术”，让农民像用“傻瓜像机”一样使用科学施肥技术。

    所谓技术物化包括两个方面，首先是把肥料的技术都物化到“配方肥”里面去，农民拿着根据地情、不同作物情况配制的专用肥，按操作规程往地里一撒就行了。其次是信息的物化，农业科技推广部门根据多年对当地土壤、作物特性研究的结果制定操作规程，把各种信息变成规程，集成在一张“明白纸”上，让农民一看就明白。

    山东省农业厅土肥总站郭跃升说，现在在一些发达国家，都是利用卫星定位系统进行测土配方，如美国有１／５的耕地采用了这项技术。他们先按不同的土壤成份确定不同的配方，当施肥机械作业时，走到哪种土地上，卫星就会将其相应的配方显示到机械的电脑上，然后按方施肥，这种方式非常精细，我国还达不到，但可以通过技术人员的测量，配制“傻瓜肥”让农民使用，从而达到事半功倍的效果。

    营建“配送式”化肥物流体系

    河南省近年来在施肥技术物化集成方面进行了有益探索，目前， 河南省土肥部门在全省已建立起１９６８个连锁土肥测配站，所辖的村级推广网点达到１万多个，平衡施肥物化集成技术在全省推广面积已达７５０万亩，８０％的测配站实现了连锁配送服务，直接将被农民称为“傻瓜肥”的配方肥送到村、户，每年为农民节支增效１．２亿元。

    河南兰考县土肥站免费为农民化验土壤，大到1亩－2亩，小到几分地都可以根据土壤情况，单独为农民配肥。根据不同的作物，还配制了“西瓜肥、蔬菜肥”。农民高兴地说，用配方肥给地吃“小灶”，种出的瓜也甜、菜也香，还节省了二成的化肥。河南省商丘市土肥部门开设的“化肥技术连锁店”推出的配方肥达10多个品种，去年销售量达2万多吨，同比增加200%，土肥部门也从中获得巨大收益。

    在山东一些地方，农资供应商也积极适应新形势的变化，探索新的农资供应方式。在全国著名的蔬菜之乡寿光市，当地的农资经营商德农超市卖的是化肥，却在向农民宣传减少使用化肥。据超市经理苟磊介绍，他们发现，菜农用肥浪费非常严重，每亩大棚蔬菜的化肥消费大致３０００元，折合２吨国产复合肥，但使用效率不到三分之一。为提高农民科学用肥水平，开拓市场，他们聘请了４名专家，自带投影仪，以演讲报告会的形式入村培训农民。

    一些肥料专家指出，“傻瓜施肥技术”的出现对我国化肥产供销提出了新要求，今后应当走化肥产、学、研、技术推广相结合的产业化之路，大力推广售后农化技术服务，搞连锁经营，最终实现配方肥的“配送制”，让农民不再为买肥、配肥、施肥操心，从而由高投入、高消耗施肥变为平衡施肥。而目前的化肥价格上涨，正是推动农民学会科学施肥、平衡施肥契机。

    河南省土肥站站长叶学春说,河南省农作物种植面积近1.9亿亩次,每年施用化肥近1500多万吨 （未折纯）,而“配方肥”使用只占全省化肥用量的0.9％,市场空间巨大。今后,谁推广好“傻瓜技术”,谁就将在市场竞争中赢得主动。

    一些专家指出,我国化肥投入占农民生产资料投入的一半,销售商每售1吨化肥,至少可赚20元钱,仅河南省化肥销售市场就达3亿多元,目前,这个大蛋糕面临重新切分。